インターナショナル・シェフズディ ～西洋料理を楽しむ会～　開催のご案内

2016-09-08

天高く、さわやかな季節となりました。皆様におかれましては、ますますご健勝のこととお喜び申しあげます。
さて、毎年10月20日は、世界司厨士協会連盟（WACS）の提唱で活動が始まった
「International Chefs Day（世界シェフズ・デイ）※」。

この記念日にあわせ、関西地方本部大阪府本部では 『 西洋料理を楽しむ会 』 を
下記の通り開催いたします。

今回は、由諸ある名店「エル・ポニエンテ」。 スペインで5年間修行をし、ここ大阪に
スペイン料理を広めた第一人者ともいえる協会の理事　小西シェフ のお料理と、
若いシェフに向けて『 スペイン料理への情熱 』 についてお話を頂きます。

※「世界シェフズ・デイ」とは…調理技術において、素晴らしい業界標準をつくっている シェフ達の認知を高めるため設定した記念日。

 


日時：2016年10月6日(木) 　12:00～14:30頃まで　（受付　11：30～）

会場：スペイン料理　「EL PONIENTE  エル・ポニエンテ　本店」
　　  住所：大阪市中央区北浜2丁目1-21 つねなりビル
　　  TEL：06-6220-6868


定員：26名　　※ 一般の方でもご参加いただけますので、ぜひお誘いあわせください。


参加費：1名　4,500円　〔料理・飲料・税サ込〕
              ※当日会場にて、お支払いください。テーブルの都合により、相席となる場合がございます。


申込み締切日：2016年10月1日（土）　　※但し定員になり次第、締め切らせて頂きます。

 

参加申込・詳細：こちらのお申込み用紙をご記入の上、FAXにてお申込みください。


送信先FAX番号：06-6809-7129