デザート講習会のお知らせ
2018-01-24
日 時：平成３０年３月１６日（金） １４時～１６時３０分（受付 １３：３０より）
会 場：大阪ガスショールーム ハグミュージアム ５階ハグホール
大阪市西区千代崎３丁目南２番５９号
（専用駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。）
主 催：内閣府認定公益社団法人
全日本司厨士協会 関西地方本部 大阪府本部 西支部
協 賛：大阪ガス株式会社 エネルギー事業部 ビジネス開発部
講 師：リーガロイヤルホテル 製菓長 市原益夫 （当協会 幹事）
ホテル入社以来30年以上製菓に携わり、フランス人シェフ、コルディエ氏に師事。
ベルギーやフランスへの視察を経てホテル内のチョコレート店も手掛けるほか
数々の創作ケーキを作り上げてきた。
現在、シェフパティシエに至る。
大阪府洋菓子協会 理事
講習内容：◎ストロベリーデコレーションケーキ
◎クレープシュゼット
募集定員：80名
受 講 料：2,000円
申込締切：平成３０年３月５日（月） （但し、定員になり次第締切ます。）
参加方法・詳細：こちらのお申込み用紙をご記入の上、FAX又はメールにてお申込みください。
（お名前・ご勤務先 所属・連絡先電話番号を必ずご記入下さい）
送信先FAX番号：06-6809-7129
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